Gaminimo eiga

Į stiklainį supilkite augalinį pieną, įdėkite ispaninio šalavijo sėklas, užsukite dangtelį ir gerai išplakite. Palikite šaldytuve pernakt arba bent 2 valandas, kol sėklos išbrinks.

Perpjaukite pasifloras pusiau ir šaukšteliu išskaptuokite sėklas primenantį minkštimą.

Stiklainyje, stiklinėje arba dubenėlyje serviruokite pudingą. Vienas sluoksnis sėklų pudingo, sluoksnis pasiflorų, sluoksnis granolos. Kartokite, kol stiklinė užsipildys.