Itin saldus, sunokęs persimonas. Persimonuose gausu vitamino C ir net 50 proc. rekomenduojamos vitamino A paros normos.

Rekomenduojama suvartoti per 1 - 3 dienas nuo įsigijimo.

Įdomu. Persimonai paplitę nuo Šiaurės Amerikos iki Japonijos, o Graikijoje jie išdidžiai vadinami "dievų vaisiai". Lietuve šaltąjį sezoną didieji persimonai patenka į populiariausių vaisių TOP 5-uką, sudarydami rimtą konkurenciją netgi mandarinams.

Maistingumas (100 g): 

energinė vertė 339 kJ/81 kcal

riebalai 0,4 g

angliavandeniai 19,5 g 

Iš kurių 16,9 g cukrų

baltymai 0,6 g

druska 0,0 g

Laikymo sąlygos:  rekomenduojama laikymo temperatūra nuo 4ºC iki 8ºC