Prinokęs, minkštas, sviestinės tekstūros avokadas. Jame yra gausu vitaminų B5, B6, K, E, Folio rūgšties, Kalio, Magnio.

Pilnai sunokusį avokadą rekomenduojama suvartoti per 1-2 paras.

Įdomu. Ar žinojote, kad avokadas yra vaisius? Nors avokadai nėra saldūs ir labiau primena daržovę, jie priskiriami vaisių šeimai. Avokadų medis yra žydinčių augalų (Lauraceae) šeimos dalis.

Maistingumas (100 g):

energinė vertė 908 kJ/217 kcal

riebalai 20 g

angliavandeniai 2.4g g 

Iš kurių 7,9 g cukrų

baltymai 2.5g

druska 0,0 g

Laikymo sąlygos: rekomenduojama laikymo temperatūra nuo 3°C iki 5°C